Castel Vortuno – Franco Pepe noto fondatore della pizzeria “Pepe in grani” è stato ospite dell’istituto superiore Vincenzo Corrado di Castel Volturno, ha raccontato la sua storia a tutti i presenti, segno evidente che dalla propria terra possono nascere grandi eccellenze.
L’ambasciatore della pizza nel mondo si definisce un artigiano moderno; la sua competenza si fonda sull’esperienza di tre generazioni di maestri panificatori ed è andata sviluppandosi negli anni, arricchita dalla passione e dalla dedizione per l’impasto che ha reso noto Franco in tutto il mondo, facendo di Caiazzo (Ce) un punto di riferimento internazionale per gli amanti dell’italiana più famosa del globo.
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